Управ­ле­ние Роспо­треб­над­зо­ра в Даге­стане про­дол­жа­ет актив­но иссле­до­вать осо­бен­но­сти пита­ния детей в рес­пуб­ли­ке. Недав­но была про­ве­де­на обшир­ная рабо­та с уча­сти­ем уче­ных из Ново­си­бир­ско­го инсти­ту­та гиги­е­ны, направ­лен­ная на оцен­ку пита­ния детей школь­но­го воз­рас­та. В ходе иссле­до­ва­ния было опро­ше­но свы­ше 1700 детей и их роди­те­лей с исполь­зо­ва­ни­ем спе­ци­аль­но раз­ра­бо­тан­ных анкет и методик.

Как выяс­ни­лось око­ло 60% детей каж­дый день или через день упо­треб­ля­ют шоко­лад и кон­фе­ты, пре­вы­шая сред­ний уро­вень в СКФО на 10%. Поряд­ка 40 так­же регу­ляр­но потреб­ля­ют слад­кие гази­ро­ван­ные напит­ки. При­мер­но 50 про­цен­тов город­ских стар­ше­класс­ни­ков про­во­дят более 3 часов в день, смот­ря теле­ви­зор и исполь­зуя гад­же­ты в учеб­ные дни. В сель­ских рай­о­нах ана­ло­гич­ный пока­за­тель состав­ля­ет все­го око­ло 20.

По сло­вам дие­то­ло­гов, такие при­выч­ки фор­ми­ру­ют иска­жен­ный пище­вой сте­рео­тип и небла­го­при­ят­но вли­я­ют на обмен веществ ребен­ка, поэто­му роди­те­ли и обра­зо­ва­тель­ная систе­ма обя­за­ны с каж­дым годом уде­лять этой про­бле­ме боль­ше внимания.